Aerógrafo para tartas

La “aerografía para tartas” es una de las especialidades más demandadas de la alta repostería. Para muchos, se trata de un arte que requiere del manejo de técnicas y habilidades para su diseño y acabado.

Tanto si has decidido iniciarte en el mundo de la reposteria creativa como si eres un experto aerógrafo, en Merca Dulce encontrarás utensilios y aerógrafos para tartas profesionales.

Elegir el aerógrafo adecuado te permitirá conseguir resultados más profesionales en el arte de la decoración de tartas fondant.

Tan importante como el aerógrafo es el compresor, ya que su potencia y calibración de flujo de aire te permitirá hacer un mejor trabajo.

Los aerógrafos para tartas se utilizan para aplicar colorantes sobre nuestras creaciones en repostería. Su uso es fundamental para crear capas de colores uniformes o mezclas de colores suaves, pero también para hacer un  efecto “degradé” en tartas, galletas, cupcakes, etc.

Existen diferentes 2 tipos de aerógrafos fundamentales según el resultado que deseemos: los aerógrafos para tartas de acción simple y los aerógrafos de doble acción.

En Merca Dulce, cuentas con el asesoramiento personalizado que necesitas ya que somos profesionales en el sector.

Además, en nuestra tienda on line encontrarás kits completos de aerografía, compresores, colorantes, accesorios para el aerógrafo y cursos especializados en decoración de tartas.